02 октября 2019 0
94
Распечатать
Суп-лапша с куриными фрикадельками
Рецепт:
Первые блюда
Время приготовления:
1
минута
Техника для рецепта
.png)
Ингредиенты
1
порция
- бульон 1.25 л
- картофелины 2 шт
- 1/2 морковки
- луковицы 2 шт
- куриное филе 200 г
- лапша 50 г
- растительное масло 1 ст.ложка
- лавровые листья 2 шт
- укроп и петрушка по вкусу
- соль и перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 8
Сначала приготовьте фрикадельки. Для этого очистите луковицу и нарежьте на четвертинки. Пропустите через мясо курицу и лук. Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.
Шаг 2 из 8
Очистите морковь и вторую луковицу, нарежьте кубиками.
Шаг 3 из 8
Налейте в форму для микроволновой печи растительное масло, добавьте морковь и лук, готовьте 3 мин. при мощности 100%.
Шаг 4 из 8
Нарежьте кубиками картофель
Шаг 5 из 8
Влейте в большую форму бульон, добавьте все овощи. Наройте форму пленкой, проткните её в нескольких местах, готовьте 20 мин. при мощности 80%.
Шаг 6 из 8
Выложите в суп фрикадельки и готовьте еще 10 мин. при мощности 100%, не накрывая.
Шаг 7 из 8
Добавьте лапшу, специи и готовьте еще 3 мин. при той же мощности.
Шаг 8 из 8
Разлейте суп по тарелкам, подавайте горячим.
