06 апреля 2017 2.7
10691
Распечатать
Куриные котлеты на пару в мультиварке
Рецепт:
Вторые блюда в мультиварке
Время приготовления:
35
минут
Ингредиенты
1
порция
- куриное филе 400 г
- луковица 1 шт
- белый черствый хлеб без корки 4 шт
- молоко 0.5 стакана
- яйцо 1 шт
- растительное масло
- соль, перец
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 6
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Куриное филе вымыть, обсушить и провернуть через мясорубку. Это лучше сделать 2 раза. Хлеб размочить в молоке, затем слегка отжать. Лук очистить и очень мелко нарезать.
Шаг 3 из 6
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, разогреть немного растительного масла и обжарить лук, 5 мин.
Шаг 4 из 6
Смешать в миске куриный фарш, вымоченный в молоке хлеб, обжаренный лук и яйцо. Приправить солью и перцем. Тщательно вымесить фарш. Влажными руками вылепить из фарша небольшие круглые котлетки.
Шаг 5 из 6
Поместить котлетки в чашу мультиварки, включить режим «Варка на пару» и готовить 20 мин.
Шаг 6 из 6
Приятного аппетита!
