RU

06 апреля 2017 3.67 2082
Распечатать

Рецепт: Зразы с картофельной начинкой в мультиварке

Рецепт: Вторые блюда в мультиварке Время приготовления: 1 минута

Ингредиенты

1 порция
  • Говяжий или телячий фарш 500 грамм
  • Картофелины среднего размера штуки
  • Молоко 50 мл
  • Сливочное масло 25 грамм
  • Небольшие луковицы штуки
  • Зеленый лук пучок
  • Белки штуки
  • Растительное масло ст. ложка
  • Соль щепотка

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 7

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2 из 7

Картофель очистить, крупно нарезать. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160°С, влить в чашу воду и отварить картофель
 до готовности, 20 мин. Переложить в миску.

Шаг 3 из 7

Зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить. Размять горячий картофель вместе с молоком и сливочным маслом в пюре. Добавить зеленый лук, перемешать. 

Шаг 4 из 7

Репчатый лук очистить и измельчить. Перемешать мясной фарш с луком 
и белками. Приправить солью. Тщательно вымесить.

Шаг 5 из 7

Разделить фарш на 12 равных частей. Размять каждую в лепешку. Положить  в центр по 1 ст. л. картофельной начинки. Соединить края мясной лепешки, закрывая начинку, и влажными руками придать форму котлетки.

Шаг 6 из 7

В том же режиме разогреть в чаше растительное масло и обжарить зразы, по 5 мин. с каждой стороны. Установить температуру 100°С и готовить еще 10 мин.

Шаг 7 из 7

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

Другие рецепты

Рецепт: Макароны по-флотски в мультиварке
Готовить 6 мин 1.8 6691

Рецепт: Макароны по-флотски в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Филе индейки с китайской капустой в мультиварке
Готовить 30 мин 5 1405

Рецепт: Филе индейки с китайской капустой в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Плов с курицей в мультиварке
Готовить 1 мин 3 16298

Рецепт: Плов с курицей в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Паровой омлет в мультиварке
Готовить 30 мин 3.4 2666

Рецепт: Паровой омлет в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Рыбное рагу с овощами в мультиварке
Готовить 40 мин 0 1048

Рецепт: Рыбное рагу с овощами в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Куриное филе с грибами в мультиварке
Готовить 40 мин 4.3 3979

Рецепт: Куриное филе с грибами в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Куриная зажарка с овощами в мультиварке
Готовить 50 мин 5 3465

Рецепт: Куриная зажарка с овощами в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Куриные котлеты на пару в мультиварке
Готовить 35 мин 2.7 5834

Рецепт: Куриные котлеты на пару в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Куриная грудка с грибами в мультиварке
Готовить 35 мин 4.33 1787

Рецепт: Куриная грудка с грибами в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017