02 октября 2019 0
284
Распечатать
Картофельный суп
Рецепт:
Первые блюда
Время приготовления:
25
минут
Техника для рецепта
.png)
Ингредиенты
1
порция
- овощной бульон 500 мл
- картофелина 1 шт
- небольшая морковка 1 шт
- 1/2 пучка укропа
- соль
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Картофель и морковь вымойте, очистите и мелко нарежьте.
Шаг 2 из 4
В большую форму для микроволновой печи влейте бульон, добавьте картофель и морковь, посолите, накройте форму пленкой, проткните ее в нескольких местах и готовьте 15 мин. при мощности 100% до мягкости овощей.
Шаг 3 из 4
Пюрируйте суп погружным блендером. Измельчите укроп.
Шаг 4 из 4
Подавайте суп горячим, посыпав укропом и специями по вкусу.
