Техника для рецепта
.png)
Ингредиенты
1
порция
- рыба по вкусу 150 г
- вода 500 мл
- соль и перец по вкусу
- зелень по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 3
Вымойте и очистите рыбу. Разрежьте на 3 части.
Шаг 2 из 3
Выложите рыбу в большую форму для микроволновой печи, залейте водой, посолите и поперчите. Накройте форму пленкой, проткните в нескольких местах и готовьте 5 мин. при мощности 80%. В процессе достаньте, чтобы снять накипь.
Шаг 3 из 3
Из готового бульона достаньте рыбу и очистите от костей. Бульон процедите.
