RU

06 апреля 2017 1.33 4004
Распечатать

Узбекский плов в мультиварке

Рецепт: Вторые блюда в мультиварке

Ингредиенты

1 порция
  • 10 порций
  • баранина кг
  • длиннозеренный рис кг
  • морковь кг
  • лук шт
  • чеснок головки
  • сухой острый перчик шт
  • сушеный барбарис ст. ложка
  • семена кориандра ч. ложка
  • зира 1.5 ст. ложки
  • соль 1.5 ч. ложки
  • вода 1.5 л

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 4

Рис тщательно промыть в нескольких водах. Последняя вода после промывки  должна остаться совершенно прозрачной. Баранину вымыть и нарезать кубиками. Лук и морковь очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь – длинными брусками толщиной 1 см. Чеснок очистить от верхней шелухи, но не разделять на зубчики.

Шаг 2 из 4

Поместить в мультиварку сначала лук и морковь, затем баранину. Сверху всыпать рис. В центр поместить головки чеснока. Добавить острые перчики, барбарис, кориандр, зиру и соль.

Шаг 3 из 4

Влить в мультиварку воду, так, чтобы она закрыла рис на 2 см.
Для мультиварки Polaris PMC 0517AD выбрать режим "Крупа".
Для мультиварки-скороварки Polaris PPMC 0124D выбрать режим "Крупа".
По окончании включить режим «Подогрев» на 5-7 минут.

Шаг 4 из 4

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

Другие рецепты

Рецепт: Макароны по-флотски в мультиварке
Готовить 6 мин 1.8 6691

Рецепт: Макароны по-флотски в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Зразы с картофельной начинкой в мультиварке
Готовить 1 мин 3.67 2082

Рецепт: Зразы с картофельной начинкой в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Филе индейки с китайской капустой в мультиварке
Готовить 30 мин 5 1405

Рецепт: Филе индейки с китайской капустой в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Плов с курицей в мультиварке
Готовить 1 мин 3 16294

Рецепт: Плов с курицей в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Паровой омлет в мультиварке
Готовить 30 мин 3.4 2666

Рецепт: Паровой омлет в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Рыбное рагу с овощами в мультиварке
Готовить 40 мин 0 1048

Рецепт: Рыбное рагу с овощами в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Куриное филе с грибами в мультиварке
Готовить 40 мин 4.3 3979

Рецепт: Куриное филе с грибами в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Куриная зажарка с овощами в мультиварке
Готовить 50 мин 5 3465

Рецепт: Куриная зажарка с овощами в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Рецепт: Куриные котлеты на пару в мультиварке
Готовить 35 мин 2.7 5834

Рецепт: Куриные котлеты на пару в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017