06 апреля 2017 5
1238
Распечатать
Ирландское рагу в мультиварке
Рецепт:
Вторые блюда в мультиварке
Время приготовления:
2
минуты
Ингредиенты
1
порция
- баранина 600 г
- картофель 6 шт
- морковь 1 шт
- сельдерей 3 черешок
- белая часть лука-порея 1 шт
- чеснок 4 зубчик
- розмарин 1 веточка
- черный перец горошин
- темное пиво 500 мл
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
Картофель нарезать крупными кубиками, морковь – кружками, лук-порей – кольцами, сельдерей – небольшими кусочками. Чеснок мелко порубить. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Шаг 2 из 5
Налить в мультиварку растительное масло, установить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)». Обжарить лук и мясо в течение 10 минут при температуре 160 °С.
Шаг 3 из 5
Добавить в мультиварку овощи, розмарин, раздавленный перец, подсолить и влить пиво.
Шаг 4 из 5
Установить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)» на 2 часа при температуре 120 °С.
Шаг 5 из 5
Приятного аппетита!
