06 апреля 2017 0
1484
Распечатать
Паприкаш с курицей в мультиварке
Рецепт:
Вторые блюда в мультиварке
Время приготовления:
55
минут
Ингредиенты
1
порция
- куриные грудки 750 г
- лук 2 шт
- перец 4 шт
- помидор 2 шт
- яблоко 2 шт
- мука 2 ст. л.
- петрушка 1 пучок
- паприка 2 ст. л.
- растительное масло 150 мл
- сметана 125 мл
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 7
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Лук очистить и нарезать ломтиками. Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть нарезать небольшими квадратами. Помидоры и яблоки вымыть и нарезать дольками. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Куриные грудки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 7
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160° С и разогреть в 2 ст. л. масла. Обжарить кусочки курицы до золотистого цвета, 5 минут. Выложить на блюдо. Добавить в чашу мультиварки оставшееся масло. Обжарить сначала лук, 3 минуты, затем перцы, 2 минуты.
Шаг 4 из 7
Всыпать муку и паприку, тщательно перемешать и готовить в том же режиме 2 минуты.
Шаг 5 из 7
Добавить помидоры и готовить 5 минут.
Шаг 6 из 7
Влить сметану, посолить. Размешать, чтобы соус получился совершенно однородным. Вернуть курицу, еще раз перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 30 минут при температуре 110° С. Яблоки добавить за 3-4 минуты до окончания готовки.
Шаг 7 из 7
Приятного аппетита!