RU

4.75 3737
Распечатать

Пицца в мультиварке

Рецепт: Вторые блюда в мультиварке Время приготовления: 1 минута

Ингредиенты

1 порция
  • для теста:
  • мука стакан
  • соль  ч. л.
  • сухие дрожжи ч. л.
  • теплая вода  стакана
  • молоко  стакана
  • оливковое масло ст. л.
  • для соуса:
  • томатный соус ст. л.
  • оливковое масло ст. л.
  • сухой орегано ч. л.
  • моцарелла 120 г
  • для начинки:
  • салями 200 г
  • свежие помидоры 100 г
  • сладкий лук шт
  • чеддер 30 г
  • пармезан 10 г

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 6

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2 из 6

Молоко комнатной температуры перелить в большую миску, добавить теплую воду, соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить в миску с тестом оливковое масло. Тесто тщательно вымесить, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 мин. Если тесто получилось недостаточно эластичным, добавить еще немного оливкового масла. 

Шаг 3 из 6

Тесто обмять и переложить на присыпанную мукой рабочую поверхность. Еще раз вымесить и раскатать в лепешку, диаметр которой должен быть значительно больше диаметра чаши мультиварки. Быстро переложить лепешку в чашу. Когда через несколько секунд тесто начнет сжиматься, закрепить его края по размеру чаши, просто прижав их руками. Чтобы во время выпечки тесто не поднималось и не выталкивало начинку, сделать на его поверхности несколько проколов ножом или вилкой. 

Шаг 4 из 6

Приготовить соус. В томатный соус добавить оливковое масло и орегано. Тщательно размешать и нанести ровным слоем на лепешку, отступая от края примерно 1,5–2 см.

На соус выложить натертый на крупной терке сыр моцарелла.

Шаг 5 из 6

Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Помидоры вымыть и нарезать кружками. Салями нарезать тонкими ломтиками. 

Шаг 6 из 6

На лепешку, смазанную томатным соусом и присыпанную сыром, уложить слоями салями, лук и помидоры. Присыпать тертым сыром чеддер и пармезаном.

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °C и готовить 30 мин. Сразу подать на стол.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

Другие рецепты

Готовить 6 мин 1.8 10625

Макароны по-флотски в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Готовить 55 мин 0 6288

Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Готовить 1 мин 3.86 3339

Зразы с картофельной начинкой в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Готовить 30 мин 4 2294

Филе индейки с китайской капустой в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Готовить 1 мин 3 26706

Плов с курицей в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Готовить 30 мин 3.38 4145

Паровой омлет в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Готовить 40 мин 5 1659

Рыбное рагу с овощами в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Готовить 40 мин 4.3 6193

Куриное филе с грибами в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Готовить 50 мин 4.6 5650

Куриная зажарка с овощами в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017
Готовить 35 мин 2.7 9179

Куриные котлеты на пару в мультиварке

Вторые блюда в мультиварке 06 апреля 2017