06 апреля 2017 0
2881
Распечатать
Куриные голени в остром маринаде в мультиварке
Рецепт:
Вторые блюда в мультиварке
Время приготовления:
1
минута
Ингредиенты
1
порция
- куриная голень 8 шт
- чили 1 стручок
- чеснок 2 зубчика
- свежий имбирь 1.5 см
- сок лимона 1/2 шт
- цедра лимона 1/2 ч. ложки
- соевый соус 2 ст. ложки
- кленовый сироп 1 ст. ложка
- сушеный чабер 1 ч. ложка
- оливковое масло 3 ст. ложки
- соль и перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Куриные голени вымыть холодной водой, обсушить бумажными полотенцами. На каждой голени сделать 3–4 поперечных надреза.
Шаг 3 из 5
Измельчить в блендере чеснок, чили и имбирь. Соединить с оливковым маслом, соевым соусом, кленовым сиропом и лимонным соком, добавить перец, чабер и лимонную цедру и перемешать. Куриные голени положить в миску, полить полученным соусом, накрыть и оставить на 1 час. Несколько раз перевернуть, чтобы мясо мариновалось равномерно.
Шаг 4 из 5
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С. Положить голени вместе с маринадом в чашу мультиварки, слегка подсолить и готовить 35 минут. Подавать с рисом или кускусом и запеченными овощами.
Шаг 5 из 5
Приятного аппетита!
