Рецепт: Перловка с грибами в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Крупу тщательно промыть в нескольких водах. Грибы вымыть и крупно нарезать, луковицу очистить, измельчить. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, разогреть масло и обжарить лук, 5 минут. Добавить грибы и готовить 10 минут. Переложить в миску.

В чашу мультиварки влить воду, всыпать перловку, добавить щепотку соли и готовить 30 минут. При температуре 140 °С. Отбросить на дуршлаг и вернуть в чашу.

Добавить к перловке грибы с луком, посолить, перемешать и продолжать готовить при температуре 80 °С 40 минут.

Приятного аппетита !