Ингредиенты
1
порция
- говяжий фарш 200 г
- сыр моцарелла 100 г
- чеснок 1 зубчик
- черный перец 2 г
- соль 2 г
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 2
В фарш из говядины добавляем мелко рубленный чеснок, черный перец и соль. Формируем наш бифштекс и выкладываем его на гриль.
Шаг 2 из 2
Жарим 3 минуты при температуре 180 °С, затем поверх котлеты кладем ломтик сыра и жарим еще 1 минуту. Подаем с кетчупом.
