Ингредиенты
1
порция
- филе куриной грудки 100 г
- болгарский перец 50 г
- репчатый лук 50 г
- шампиньон 1 шт
- соевый соус 15 г
- черный перец 5 г
- растительное масло 10 г
- тортилья 2 шт
- сырный соус 10 г
- сыр моцарелла 30 г
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 3
Режем соломкой куриное филе, болгарский перец, репчатый лук и шампиньон, добавляем соевый соус, щепотку черного перца и растительное масло. Выкладываем начинку на пергамент, а затем на фольгу, и сворачиваем конвертиком. Выкладываем конверт на гриль и жарим 10 минут при температуре 150 °C.
Шаг 2 из 3
Затем подготавливаем тортильи: намазываем сырным соусом половину каждой лепешки. На соус выкладываем готовую смесь, добавляем сверху моцареллу и складываем лепешки пополам.
Шаг 3 из 3
Кладем на гриль и обжариваем 3 минуты при температуре 150 °C.
