Ингредиенты
1
порция
- Куриное филе 200 г
- Мука 1 ст. ложка
- Разрыхлитель 1 щепотка
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 2 ст. ложки
- Майонез 1 ст. ложка
- Сыр 50 г
- Специи по вкусу
- Зелень 1 пучок
- Растительное масло 50 гр
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Куриное филе нарезаем на мелкий кубик, зелень отделяем от стебля. Сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 2 из 4
Кладем в блендер курицу, яйцо, зелень, майонез, сметану. Измельчаем все 30 секунд, нажав на кнопку смарт.
Шаг 3 из 4
В смесь с куриным филе добавляем муку с разрыхлителем, специи и сыр. Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 4
Жарим оладьи ( толщина не более 5 мм) на растительном масле. По 3 минуты на каждой стороне на среднем огне.
