Ингредиенты
1
порция
- Свекла отварная 250 г
- Чеснок 2 зубчика
- Кинза 1 пучок
- Приправа хмели-сунели 1 ч. ложка
- Грецкий орех 100 г
- Специи по вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Свеклу режем на средний кубик. У кинзы отделяем листочки от стебля.
Шаг 2 из 4
В блендере измельчаем 10 секунд грецкий орех и чеснок, нажав на кнопку смарт. Затем 10 секунд измельчаем кинзу. Затем добавляем свеклу и измельчаем 15 секунд.
Шаг 3 из 4
В готовую смесь добавляем специи, хорошо перемешиваем и формуем шарики.
Шаг 4 из 4
Шарики выкладываем на тарелку, украшаем гранатом и зеленью
