RU

28 марта 2022 0 313
Распечатать

Рецепт: Зеленый смузи с авокадо

Рецепт: Для блендеров

Ингредиенты

1 порция
  • Банан 1/2 шт
  • Огурец 1/2 шт
  • Авокадо 1/2 шт
  • Шпинат 50 г
  • Семена чиа (размоченные) ст. ложки
  • Кокосовое масло ч. ложка
  • Кокосовая вода 100 мл
  • Спирулина в порошке по желанию

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 3

За 1-2 часа до приготовления коктейля рекомендуется охладить бананы в морозильнике, предварительно очистив и нарезав их на кусочки 1-2 см. Заранее размочите 1 ст. ложку семян чиа в 100 мл чистой холодной воды. Как правило, семена чиа начинают разбухать в воде после 20 минут – этого достаточно для приготовления коктейля.

Шаг 2 из 3

Очистите и нарежьте кусочками 1-2 см авокадо, огурец без кожицы. Измельчите авокадо, огурец, шпинат и банан в чаше измельчителя: 15-20 сек. на скорости 1, затем ещё 2 раза по 20 сек. на скорости 2 (с перерывами в 1 минуту).

Шаг 3 из 3

Переложите получившеюся смесь в мерный стакан. Добавьте кокосовое масло, семена чиа и спирулину. Залейте смесь кокосовым молоком. Взбивайте смесь 3 раза по 20 сек. (с перерывами в 1 минуту). Для получения однородной консистенции приподнимайте и опускайте ручной блендер «вверх/вниз» во время измельчения.

Оцените рецепт: