Ингредиенты
1
порция
- Зеленый брокколи 250 г
- Зеленое яблоко 1 шт
- Шпинат или листья салата 100 г
- Чистая вода 100 мл
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 4
Для смузи подойдет как свежий, так и замороженный брокколи. Если вы используете замороженные брокколи, и они заморожены «в лед», то их необходимо разморозить при комнатной температуре 10-15 минут. Разделите брокколи на соцветия не 2-4 см. Измельчите в чаше измельчителя с добавлением 100 мл воды: 10 сек. на скорости 1, затем 10 сек. на скорости 2. Переложите смесь в мерный стакан.
Шаг 2 из 4
Очистите яблоко от кожуры, семян и перегородок. Нарежьте дольками по 2-3 см. Измельчите яблоко в чаше измельчителя: 10 сек. на скорости 1, затем 10 сек. на скорости 2. Переложите смесь в мерный стакан.
Шаг 3 из 4
Измельчите листья шпината или салата в чаше измельчителя: 5 сек. на скорости 2. Переложите смесь в мерный стакан.
Шаг 4 из 4
Блендерной насадкой смешайте все ингредиенты в мерном стакане: 2 раза по 10-15 сек на скорости 2 (с перерывом в 1 минуту). Для получения однородной консистенции приподнимайте и опускайте ручной блендер «вверх/вниз» во время измельчения.
