RU

28 марта 2022 0 192
Распечатать

Рецепт: Розовый смузи с ягодами годжи

Рецепт: Для блендеров

Ингредиенты

1 порция
  • Банан шт
  • Семена чиа (сухие или размоченные) ст. ложки
  • Ягоды годжи (сухие) ст. ложки
  • Миндальное молоко 200 мл
  • Миндаль ст. ложки
  • Овсяные хлопья ст. ложка
  • Натуральный йогурт, 2% (без добавок) 100 мл
  • Замороженные красные ягоды (малина, клубника, вишня) 100 мл

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 4

За 1-2 часа до приготовления коктейля рекомендуется охладить бананы в морозильнике, предварительно очистив и нарезав их на кусочки 1-2 см. Миндаль хорошо промойте, а затем размочите в теплой воде 10-20 минут. Если ягоды застыли «в лед» или слиплись крупными кусками, то рекомендуем дать им немного растаять в комнатной температуре – 5-10 минут.

Шаг 2 из 4

Поместите в чашу измельчителя: ягоды годжи, миндаль и овсяные хлопья. Измельчите смесь 2 раза по 20 сек. на скорости 1 (с перерывом 1 минуту). Пересыпьте сухую смесь с мерный стакан.

Шаг 3 из 4

Измельчите в чаше измельчителя охлажденный банан и замороженные ягоды: 15 сек. на скорости 1, затем ещё 15 сек. на скорости 2. Ложкой переложите смесь в мерный стакан (этой же ложкой можно слегка перемешать в мерном стакане две смеси: с орехами и с фруктами).

Шаг 4 из 4

Добавьте семена чиа. Залейте смесь миндальным молоком и йогуртом. Взбивайте смесь 2 раза по 20 сек. на скорости 2 (с перерывом 1 минуту). Для получения однородной консистенции приподнимайте и опускайте ручной блендер «вверх/вниз» во время измельчения.

Оцените рецепт: